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Lotte mit Pfeffer-Zitrus Marinade (Alfred Biolek)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
700 GrammLotte-Filet (Seeteufel) ohne Gräten und Haut
1 Limette unbehandelt
1 Zitrone unbehandelt
1 Orange unbehandelt
1 BundThymian frisch
1 1/2 EsslöffelPfefferkörner