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Ma Po Doufu - Doufu nach Art der pockennarbigen Grossmutter Ma
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammDoufu (am besten Seidendoufu)
200 GrammMageres Rinderhack (Edelvariante: Filet, kleingeschnitten)
3 Frühlingszwiebel
3 Knoblauchzehen