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Marinierte Rumpsteaks mit Kartoffel-Pesto-Salat (O.Koch)
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Rumpsteaks a 150 # 200 g
Kartoffelsalat
600 Gramm
Kartoffel
festkochend
250 Milliliter
Fleischbrühe
Menge anpassen
1
Kleine Zwiebel geschält sehr fein geschnitten
3 Esslöffel
Weissweinessig
1 Teelöffel
Senf
scharf
50 Milliliter
Sonnenblumenöl
2 Esslöffel
Basilikumpesto