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Yampueree
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
500 Gramm
Yamwurzel
150 Milliliter
Sahne
60 Gramm
Butter
150 Gramm
Zwiebeln geschält in feine Ringe geschnitte
80 Gramm
Butterschmalz
2
Stangen Frühlingslauch in feine Streifen geschn.
50 Gramm
Butter