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Lachsforelle mediterrane Art mit Rosmarinkartoffeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammLachsforellenfilet
500 GrammKartoffeln
200 GrammFrühlingszwiebel
12 schwarze Oliven entkernt
6 Stielkapern
2 Limetten
3 EsslöffelLimettensaft
200 GrammStrauchtomaten
6 Rosmarin Zweig
3 Knoblauchzehen
3 EsslöffelOlivenöl
1000 GrammHagelsalz