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Leberscheiben in Balsamico mit Salbeitomaten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Leberscheiben (à 80 g)
200 MilliliterMilch
200 GrammBandnudeln
190 GrammTomaten
1/2 PackungPerlzwiebeln circa 80g
180 Milliliterbrauner Kalbsfond
4 Salbei Zweige
2 EsslöffelBalsamico, rot
3 TeelöffelOlivenöl
1 PackungKresse