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Risotto al Gorgonzola Con Melanzane
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Risotto
1 EsslöffelOlivenöl
Zwiebel fein gehackt
250 GrammRisottoreis
150 MilliliterWeisswein
1/4 TeelöffelSalz
750 MilliliterWasser heiss
100 GrammGorgonzola Stücke