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Hirschschnitzel an Kaffee-Sauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Fleisch
200 MilliliterKaffee, ausgekühlt
1 Roter Peperoncino, entsteint, fein gehackt
3/4 EsslöffelThymian
6 Hirschschnitzel, je ca. 160g