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Hochzeitsknoedel mit Kräutersaitlingen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Knödel
5 Brötchen vom Vortag
4 grossEier gross
50 GrammButter weich
250 GrammSauerkraut frisch
150 GrammSpeck durchwachsen, geräuchert
150 GrammEmmentaler aus dem Allgäu