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Maccheroni alla Bersagliera (*)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammMaccheroni oder Maccheroncini
150 GrammRoher Schinken in feine Streifen geschn.
100 GrammFontina-Käse klein gewürfelt
1 Eigelb
50 GrammParmesan frisch gerieben