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Ratatouille-Gipfel
Zutaten für 4 Stück
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die Zutaten:
2
Pizzateige, ausgewallt (ca. 25x38cm)
3 Esslöffel
Basilikumpesto
Füllung
200 Gramm
Zucchini, längs geviertelt, in feinen Scheiben
400 Gramm
Gelbe Peporoni, geschält, in ca. 1cm grossen Würfeln
200 Gramm
Tomaten
Würfel
3 Esslöffel
Petersilie
glattblättrig, fein gehackt
1/2 Teelöffel
Salz