Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Zanderfilet mit Lavendelkruste und frittierten Kichererbsen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Zanderfilets à 150 g (alternativ: Wolfsbarsch, Steinbutt oder Kabeljau)
80 Kichererbsen (oder mehr)
250 MilliliterNoilly Prat
1 EsslöffelCrème fraîche
1/4 Baguette
1 TeelöffelLavendelblüten
1 Ei
1 Eigelb
1 Knoblauchzehe
200 GrammButter
1 Limette