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Ziegenkäse mit Chili-Minze in Blätterteig (R.Strobel)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammZiegenfrischkäse oder aus Kuhmilch
1 Eigelb
1/2 Büschel Minze
1 Rote Chilischote entkernt sehr fein geschn.
250 GrammBlätterteig
1 Esslöf. Sesamsamen