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Dörrfrucht-Charlotte
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
125 GrammBiskuitboden, 5-8 mm dick,
Sauerrahmcreme
180 GrammCreme fraîche
2 #3 El Zucker
1 PackungVanillezucker
1/2 TeelöffelIngwer frisch gerieben
4 EsslöffelPistazien fein gemahlen
1 EsslöffelFür die Garnitur beiseite stellen (eventuell mehr)
100 MilliliterRahm steif geschlagen
Dörrfruchtkompott
200 #250 g gemischte Dörrfrüchte