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Fischfrikadellen auf Kartoffel-Gemüseragout
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
320 GrammLachsforellenfilet ohne Haut
6 Weissbrotscheiben
4 EsslöffelQuark
2 Eier
60 GrammLauch gewürfelt
2 ZweigDille geschnitten
2 EsslöffelOlivenöl