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Fischterrine mit Kräutersosse
Zutaten für 1
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die Zutaten:
Terrine
600 Gramm
Frische oder tiefgekühlte Flunderfilets
3
Frische Eiweiss, kalt
550 Milliliter
Rahm, kalt
2 Esslöffel
Zitronen
Saft
1/2 Teelöffel
Salz