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Fleischtaschen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Füllung
Dünne Scheiben Baguette, schräg geschnitten
4 EsslöffelTrockener Weisswein (eventuell mehr)
Dicke Tranche Bauernschinken (ca. 80 g), fein gehackt
50 GrammLachsschinkli, fein gehackt
Ei verklopft
50 GrammSbrinz frisch gerieben
1 PriseMacispulver