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Gaisburger Marsch
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Brühe
750 GrammSuppenfleisch
500 GrammSuppenknochen
2 Möhren
100 GrammKnollensellerie
1 Lauch
1 Zwiebel
10 Pfefferkörner
2 Lorbeerblätter
Gemüseeinlage:
400 GrammKartoffeln
400 GrammMöhren
Spätzle
200 GrammMehl
2 grossEier
1/2 TeelöffelSalz