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Garnelen auf Peperonispinat (Alfons Schubeck)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 Riesengarnelen a ca. 50 g
1 1/2 Teeloef. Mildes Olivenöl +/- ...
2 Esslöf. Butter
5 Knoblauchzehen
1 Kleines Stück Zimtrinde
1 Kleines Stück Vanilleschote
2 ScheibeIngwer
1/2 Esslöf. Mildes Currypulver