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Lachs mit Aniskruste
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die Zutaten:
Scheib. Toastbrot, ohne Rinde
1/4 TeelöffelAnissamen
1/2 BundGlattblätterige Petersilie
1/2 Zitrone, wenig abgeriebene Schale und
2 TeelöffelSaft
50 GrammButter oder Margarine, flüssig