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Lachs mit Aniskruste
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die Zutaten:
3
Scheib. Toastbrot, ohne Rinde
1/4 Teelöffel
Anissamen
1/2 Bund
Glattblätterige Petersilie
1/2
Zitrone, wenig abgeriebene Schale und
2 Teelöffel
Saft
50 Gramm
Butter
oder Margarine, flüssig