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Lattich mimosa
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die Zutaten:
2 kleinLattiche, äussere Blätter entfernt
Eier hartgekocht, gehackt
Rote Zwiebel Ringe
Sauce
1/2 Limette, nur Saft
2 EsslöffelGemüsebouillon
4 EsslöffelÖl eventuell mehr
3 EsslöffelHimbeeren, mit einer Gabel zerdrückt