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Linsensalat mit Fenchel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Personen
Linsen
500 MilliliterWasser
1/2 TeelöffelSalz
1/2 Zwiebel, besteckt mit
1 Lorbeerblatt
1 Gewürznelken
1 TeelöffelFenchelsamen
100 GrammGrüne Linsen (Puy-Linsen)
Fenchel
2 Mittelgrosse Fenchel, halbiert
Sauce
1/2 TeelöffelSenf
3 EsslöffelKräuteressig
3 EsslöffelSonnenblumenöl