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Marinierter Saibling auf Spargelgemüse (Alfons Schubeck)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Saiblingsfilets a ca. 80 g
8 Dille Stiele
4 Zitronenschale Streifen
4 Streifen Orangenschale unbehandelte Zitrusfruch
3 1/2 Esslöf. Olivenöl Menge anpassen