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Melonen-Jalousien
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die Zutaten:
1 Rechteckig ausgewallter Blätterteig
Creme
1 PackungVanillecreme-Pulver zum Kaltanruehren (ohne Koche
200 MilliliterMilch kalt
250 GrammZitronenquark
1 EsslöffelPfefferminzblätter fein geschnitten
Belag
1 kleinCavaillon-Melone (ca. 700 g), halbiert
1/2 kleinGrüne Galia-Melone (ca. 350 g)