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Orientalische Fischpfanne (Rainer Strobel)
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Knoblauchzehen geschält gehackt
1
Rote Chilischote entkernt grob geschnitten
2
Esslöf. Öl Sonnenblumen , Erdnussöl
300 Gramm
Kabeljaufilet mundgerecht gewürfelt
200 Gramm
Grossgarnelen geschält entdarmt
1
Büschel Frühlingszwiebeln geputzt, mundgerecht