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Pain d'épice - französisches Gewürzbrot
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die Zutaten:
1050 MilliliterMilch
125 GrammAkazienhonig
125 GrammRohzucker
1/2 PackungVanillezucker
2 PriseSalz
3/4 TeelöffelNatron (siehe Hinweis)
Orange und
Zitrone, nur abgeriebene Schale
1 TeelöffelIngwer frisch, gerieben
2 TeelöffelZimt
1 TeelöffelLebkuchengewürz
250 GrammMehl