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Ziger-Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
8
Gschwellti, fest kochende Sorte, vom Vortag, ungeschält
1/4 Teelöffel
Salz
150 Gramm
Rahmquark
50 Gramm
Geriebener Schabziger (*)