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Zwetschgenknödel mit Orangenbutter
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 Gramm3/4-Fett-Quark (1)
50 GrammButter
1/4 TeelöffelSalz
1 Ei
1 Unbehandelte Zitrone, wenig abgeriebene Schale
250 Gramm3/4-Fett-Quark (2)
250 GrammMehl
1 PriseBackpulver
12 Zwetschgen
6 Würfelzucker, halbiert
1/2 Unbehandelte Orange, wenig abgeriebene Schale