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Carolina "Red" Pulled Pork Shoulder #2
Zutaten für 10-12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Rub
1 EsslöffelKosher salt
1 EsslöffelLight brown sugar
2 TeelöffelPaprika
1 TeelöffelPrepared chili powder
And
Boneless pork shoulder, 5 to 6 pounds, with a thin layer of exterior