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Fisch Mit Remoulade Und Kartoffel-Locken (Cz)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Quark-Remoulade
150 Gramm3/4-Fett-Quark
1 TeelöffelSenf
1/2 TeelöffelZitronen Saft
1 kleinSchalotte fein gehackt
1 EsslöffelKapern kalt abgespült, abgetropft, grob gehackt
3 Sardellen kalt abgespült, abgetropft, fein gehackt
1/2 EsslöffelSchnittlauch
1/2 EsslöffelPetersilie
1/2 EsslöffelEstragon alle 3 fein geschnitten