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Fleischeintopf mit Bohnen
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 Grammweisse Bohnen
250 GrammSchweineschwarte
500 GrammLammschulter
3 Zwiebel
11 Knoblauchzehen
60 GrammGänsefett
250 MilliliterHühnerbrühe
300 GrammSchweinenacken
150 GrammRoher Landschinken
250 GrammSchweinerippe
2 Karotten
1 Bouquet garni Kräuterstraus