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Fruchtiger Chinakohlsalat mit Pute und geröstetem Sesam
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Putenschnitzel (à 120 g)
1 Chinakohl (500 bis 600 g)
2 Orangen
160 Grammrote und gelbe Paprikaschoten
1 rote Zwiebel
2 EsslöffelOlivenöl
8 Minzekroenchen
1 Ciabatta
3 EsslöffelMango-Chutney
1 EsslöffelSesam geröstet
125 MilliliterKokosmilch
1 EsslöffelLimettensaft