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Hackfleischbällchen in Tomatensosse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammGehacktes (300 g vom Schwein, 200 g vom Rind)
500 GrammKartoffeln
1 PackungErbsen tiefgekühlt
1 PackungTomaten passiert
1 Knoblauchzehe feingehackt
1 Zwiebel mittelgross
4 Stängel glatte Petersilie, fein gehackt
1 Ei
1 TasseWeissbrot, gerieben, trocken