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Orangen-Gerstensuppe (Bb)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelButter
Zwiebel fein gehackt
100 GrammRollgerste
700 MilliliterGemüsebouillon
Orangen, davon
Dünn abgeschälte Schale und
200 MilliliterSaft
Gewürznelken