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Saibling im Kräuterrahm
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammSaibling Filet
1 Büschel Basilikum
1 Büschel glatte Petersilie
2 Esslöf. Noilly Prat
2 Esslöf. Weisswein
100 MilliliterVollrahm
2 1/2 Esslöf. Paniermehl Menge anpassen
30 GrammButter