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Apfelstrudel
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammStrudelteig
1400 GrammÄpfel Menge anpassen, z.B. Boskop, Bräburn o
70 GrammMandelblättchen trocken angeröstet
60 GrammZucker
3/4 Teeloef. Zimtpulver Menge anpassen
60 GrammRumrosinen abgetropft, siehe unten
1 Zitrone Saft
100 GrammBiskuitbrösel
Ausserdem