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Walnuss-Kapern-Pesto zu Pasta
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die Zutaten:
1 Kleine Knoblauchzehe geschält
70 GrammKapern abgespült
1 Zitrone Saft
100 GrammWalnusskerne trocken angeröstet
4 Esslöf. Petersilie frisch gehackt
75 MilliliterOlivenöl
100 GrammParmesan frisch gerieben