Butter und Zucker schaumig rühren. Die zimmerwarmen Eier nach und nach zugeben und zum Ende hin die restlichen Zutaten unterrühren.
Die Hälfte des Rührteigs in eine gefettete Springform (26-28 vm Durchmesser) füllen, glatt streichen. Mit den dünnen, geschälten, ausgestochenen Apfelscheiben kreisförmig belegen, mit dem Calvados bepinseln und dem restlichen Rührteig bedecken. Die gehackten Walnüsse darüber streuen und im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 45 Minuten backen.