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Waldorfsalat mit Lachsrosen aus Walnussbrot
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
240 GrammRäucherlachs
1/2 Sellerie circa 300g
1 Apfel circa 140g
1 1/2 EsslöffelWalnusskerne gehackt
3 EsslöffelBio-Mayonnaise
2 EsslöffelSauerrahm
1/2 EsslöffelBalsamicosirup
1/2 Walnussbrot
1 EsslöffelOlivenöl
1 1/2 EsslöffelZitronen Saft
2 EsslöffelSenf mittelscharf
1 EsslöffelHonig
1 EsslöffelDille