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Ente mit Ingwer, Honig, Limone und Feigen
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2
Schöne Entenbrüste
2 Esslöffel
Akazienhonig
1 Esslöffel
Ingwer
gerieben
1 Esslöffel
Butter
1
Zimt
Stange
4
Feigen
2
Chicorée
1
brauner Geflügelfond