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Feldsalat mit Kartoffelvinaigrette und Käse-Croustillant
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Kleine Kartoffel mehlig kochend
100 GrammFeldsalat in Blätter zerteilt
1/2 Büschel Schnittlauch
20 GrammSchwarzwälder Schinken sehr fein gewürfelt
3 EsslöffelRapsöl
1 EsslöffelApfelessig
125 MilliliterKräftige Gemüsebrühe Menge anpassen