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Harzer-Roller-Salat mit gerösteten Brotwürfeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Harzer Roller
160 GrammFeldsalat
100 Grammrote Paprikaschote
1 TeelöffelFrischer geriebener Meerrettich
2 EsslöffelObstessig
1/2 EsslöffelTraubenkernöl
2 EsslöffelOlivenöl
70 MilliliterTraubensaft
1 kleinApfel
80 GrammFrühlingszwiebel
1 Knoblauchzehe
2 ScheibeWeissbrot