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Herzhafte Schneckennudeln (Vincent Klink)
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMehl
1 TeelöffelSalz
250 MilliliterMilch Menge anpassen
40 GrammHefe
1 PriseZucker
1 Ei
20 GrammButter
Füllung
1 Zwiebel
200 GrammGeräucherter Bauchspeck fein gewürfelt
1 rote Paprikaschote
100 GrammChampignons
1 EsslöffelButter
1 Büschel glatte Petersilie
60 Grammsaure Sahne
40 GrammButter flüssig