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Rinderfilet Helgoland - Appetitlich und farbenfroh
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Rinderfilet
1 Rinderfilet, ganz
500 GrammMöhren
2 Knollensellerie
4 Lauch Stange
1 Zwiebel
3000 MilliliterFleischbrühe
200 GrammButter
50 GrammParmesan
1 BlätterLorbeer
1 BundPetersilie glatt