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Zwetschgenknödel (Otto Koch)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Getrocknete Zwetschgen ohne Stein
300 GrammKartoffel mehligkochend
30 GrammButter
2 Eigelb
3 1/2 EsslöffelMehl Menge anpassen, nur soviel