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Rezept:

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Casera Sauce
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	Tomatoes, Finely Chopped
1/2 Tasse	Onion, Chopped
1	Clove Garlic, Finely Chopped
1	Jalapeno Chile, Canned *
1/2 Teelöffel	Jalepeno Chile Liquid
1 Esslöffel	Cilantro, Fresh, Snipped Fine
1 Esslöffel	Lemon Juice
1/2 Teelöffel	Oregano Leaves, Dried
1 1/2 Teelöffel	Vegetable Oil
die Zubereitung:
* Jalapeno Chile should be seeded and finely chopped. ~- ~- Mix all ingredients in glass or plastic bowl. Cover and refrigerate up to 7 days. Makes about 2 cups of sauce.

Anmerkungen zum Rezept: