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Garnelen in Knoblauch gebraten
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die Zutaten:
Zutaten:
500 GrammGarnelen geschält
100 MilliliterÖl (am besten Maisöl)
Knoblauchzehen
2 Esslöffelwreisse Pfeffer
1 TeelöffelSalz
die Zubereitung:

Garnelen in Knoblauch gebraten Gung Krathiam Prig Thai

Zubereitung ca. 15 Minuten

Garnelen am Rücken längs aufschneiden. Öl im Wok oder Pfanne erhitzen und die Garnelen dazugeben. Garnelen darin zwei Minuten bräunen. 3/4 des Öls abgiessen und Knoblauch, Pfeffer und Salz dazugeben. Alles zusammen nochmal zwei Minuten braten und dann das gesamte Öl abgiessen und die Garnelen sofort servieren.

Tipp: Zusammen mit einem Dip oder Erdnusssauce servieren.

Fingerprint : 24507031, -2010099243, Kalorio


Anmerkungen zum Rezept: