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5 | Zutaten: |
500 Gramm | Garnelen geschält |
100 Milliliter | Öl (am besten Maisöl) |
2 | Knoblauchzehen |
2 Esslöffel | wreisse Pfeffer |
1 Teelöffel | Salz |
Garnelen in Knoblauch gebraten Gung Krathiam Prig Thai
Zubereitung ca. 15 Minuten
Garnelen am Rücken längs aufschneiden. Öl im Wok oder Pfanne erhitzen und die Garnelen dazugeben. Garnelen darin zwei Minuten bräunen. 3/4 des Öls abgiessen und Knoblauch, Pfeffer und Salz dazugeben. Alles zusammen nochmal zwei Minuten braten und dann das gesamte Öl abgiessen und die Garnelen sofort servieren.
Tipp: Zusammen mit einem Dip oder Erdnusssauce servieren.
Fingerprint : 24507031, -2010099243, Kalorio
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Anmerkungen zum Rezept:
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