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Garnelen mit Zitrone und Kokosnuss
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Zutaten:
500 GrammGarnelen geschält
200 MilliliterKokosmilch
2 EsslöffelZitronen Saft
1 TeelöffelFischsauce
1 EsslöffelZucker
die Zubereitung:

Garnelen mit Zitrone und Kokosnuss Gung Somsaa

Zubereitung ca. 15 Minuten

Garnelen am Rücken längs aufschneiden. Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen. Garnelen hinzufügen und ca. Eine Minute garen. Topf von der Kochstelle nehmen. Garnelen aus dem Topf nehmen und auf einer Platte anrichten. Zitronensaft, Fischsauce und Zucker zu der Kokosmilch geben und eine Minute gut durchrühren und über die Garnelen giessen.

Tipp: Als Beilage passt Reis.

Fingerprint : 24507031, -2010099239, Kalorio


Anmerkungen zum Rezept: