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5 | Zutaten: |
500 Gramm | Garnelen geschält |
200 Milliliter | Kokosmilch |
2 Esslöffel | Zitronen Saft |
1 Teelöffel | Fischsauce |
1 Esslöffel | Zucker |
Garnelen mit Zitrone und Kokosnuss Gung Somsaa
Zubereitung ca. 15 Minuten
Garnelen am Rücken längs aufschneiden. Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen. Garnelen hinzufügen und ca. Eine Minute garen. Topf von der Kochstelle nehmen. Garnelen aus dem Topf nehmen und auf einer Platte anrichten. Zitronensaft, Fischsauce und Zucker zu der Kokosmilch geben und eine Minute gut durchrühren und über die Garnelen giessen.
Tipp: Als Beilage passt Reis.
Fingerprint : 24507031, -2010099239, Kalorio
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Anmerkungen zum Rezept:
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