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| 6 | Zutaten: |
| 400 Gramm | Hühnerbrust Filet |
| 1 Teelöffel | Chilipaste |
| 600 Milliliter | Kokosmilch (1, 5 Dosen) |
| 300 Gramm | Gewürfelte Ananas (1 kleine Dose) |
| 1 Esslöffel | Brauner Zucker (ersatzweise weisser Zucker) |
| 1 Esslöffel | Fischsauce |
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Hühnercurry mit Ananas Gäng Ped Gai Sapparot
Zubereitung ca. 30 Minuten
Hühnerfleisch in Streifen schneiden, Ananas abtropfen lassen. Eine halbe Dose Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen und die Chilipaste unterrühren. Das Hühnerfleisch hinzugeben und kurz in der Kokos-Chili-Milch anbraten. Ananas, Zucker, Fischsauce und die restliche Kokosmilch hinzugeben und alles verrühren. Das Curry mindestens 15 Minuten köcheln lassen.
Fingerprint : 24507031, -2010099253, Kalorio
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Anmerkungen zum Rezept:
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