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Italian Bean and Pasta Salad
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die Zutaten:
2 TasseCooked Am Anasazi Beans
2 TasseCooked spinach noodles Or- vegetable rotelli
1/2 Tasseonion chopped
1 mitteltomato chopped
1/4 Tassebell pepper chopped
1 EsslöffelAm Sesame Seed
1/8 TasseAm Unrefined Olive Oil
1/8 Tasselemon juice
1 Teelöffelgarlic powdered
1/4 Teelöffeloregano
1/4 Teelöffelbasil
1/4 Teelöffelthyme
1/4 Teelöffelsea salt optional
die Zubereitung:

Gently mix all ingredients together in a large mixing bowl. Refrigerate till cold and serve. Allowing the mixture to set for an hour before serving will enhance the flavor.

Reprinted by permission of Arrowhead Mills, Inc.

Electronic format courtesy of: Karen Mintzias


Anmerkungen zum Rezept: